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"Vive de tal forma que deixes pegadas luminosas no caminho percorrido, como estrelas apontando o rumo da felicidade e não deixes ninguém afastar-se de ti sem que leve um traço de bondade, ou um sinal de paz da tua vida." (Joanna de Ângelis)




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" A civilização de um povo se avalia pela forma que seus animais são tratados.(Humboldt)"

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sexta-feira, 9 de janeiro de 2009

*HUUUUUUUMMMMM que delícia!

"Mousse de chocolate amargo "

por Chuca Cardoso*
Ingredientes:
- 3 claras
- 3 colheres de açúcar
- 1 tablete de chocolate amargo de 200g
- 1 lata de creme de leite
- calda de chocolate
- chantilly
- amêndoas torradas
Modo de preparo:
Dissolva em banho-maria o chocolate no creme de leite. Separadamente bata as claras e adicione o açúcar. Misture o chocolate com as claras e leve à geladeira. Na hora de servir acrescente a calda de chocolate, chantilly e decore com as amêndoas torradas."
FRASE DO DIA: "Você não consegue escapar da responsabilidade de amanhã esquivando-se dela hoje." (Abraham Lincoln )

4 comentários:

Eunice Martins disse...

OI AMIGA QUE RECEITA MARAVILHOSA,

Voz de Amiga


"É a voz do gostar,
É a voz do alertar,
dizendo nas palavras,
hei! acorde...Quero te ajudar!!!
É a voz que vem com o que precisamos ouvir,
ler, perceber, interiorizar...
Quando não conseguimos ler a nós mesmos,
Quando nos falta o chão, o teto, o rumo..
Vem como um "cutucão" benigno..
Uma sacudida,
Um alerta..
Uma sirene que soa o nobre sentimento,
de luz,
imenso cuidar..
Vem com tanta verdade,
mas, com o cuidado de não magoar..
Uma voz que Deus usa,
que vem devagar..
Que inunda...
Que traz alegrias..
Que contagia..
Uma voz de anjo,
Uma voz de irmão escolhido...
Presentes e presente..
Nos dois sentidos..o de estar e,
o de jóia inestimável..
Um mestre de consciência...
Mestre paciente para ouvir,
Ser cúmplice nas dores e alegrias...
Mãos estendidas,
entrelaçadas...
Dádiva da vida...
únicos,
senhores do bem:
VOZ DE AMIGA !

Desejo a você um fim de semana maravilhoso.
BEIJOS COM CARINHO.

Ana Paula Pereira disse...

Olá Carla, passei para
desejar um bom fim de semana.
Beijos
Paula

Tete Fontes disse...

Olá Carla, desejo que já esteja restabelecida! Muito obrigada pelo comentário e elogio. Que bom que você gostou! Um beijinho Tete

Deborah Friedrich disse...

Ai, mousse!... E ainda e chocolate amargo! Com amêndoas!!! Carla, isso já é covardia! Assim não vou perder peso nunca! Rsrsrs! Tão gostoso - adorei a receita - obrigada por compartilhar! Desejo-lhe um ótimo final de semana! Fique com Deus. :-)